Starbucks a toujours cru au potentiel de la commande mobile et franchit aujourd'hui une nouvelle étape en ouvrant son tout premier magasin exclusivement dédié aux commandes mobiles.
La chaîne de cafés a annoncé mardi l'ouverture d'une « boutique numérique » à Shanghai fin septembre. Située au sein de la Roastery and Tasting Room de l'entreprise, elle sera accessible uniquement via l'application Starbucks.
Ce magasin s'inscrit dans un plan plus vaste de Starbucks visant à augmenter ses ventes numériques de 30 % cette année. Plus de 90 % des nouveaux magasins Starbucks prévus à l'avenir seront des points de vente au volant, la plupart étant accessibles via l'application mobile.
« Si l'on observe le secteur de la restauration rapide, on constate qu'il connaît toujours une croissance très rapide », a déclaré Howard Schultz, président-directeur général de Starbucks. « Il est indéniable que des défis subsistent, mais les besoins des consommateurs, eux, n'ont pas changé. Ils souhaitent proposer à leur famille des plats et des boissons de qualité. »
Les services au volant de Starbucks sont comme l'application mobile de commande et de paiement McCafé de McDonald's, mais en beaucoup plus performant. Cependant, au lieu de supprimer complètement le service au volant, Starbucks cherche à étendre ses points de vente existants.
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Date de publication : 30 août 2022
